مجله اینترنتی گنجیت
امروز : یکشنبه ۱۴ - ۰۹ - ۱۳۹۵ می باشد

درباره ی صالحین+عکس

درباره ی صالحین+عکس

درباره ی صالحین+عکس
درباره ی صالحین+عکس

اس ام اس عاشقانه پاییز 95

اس ام اس عاشقانه پاییز 95

اس ام اس عاشقانه پاییز 95
اس ام اس عاشقانه پاییز 95

آیفون ۷ ضد آب خواهد بود!+عکس

آیفون ۷ ضد آب خواهد بود!+عکس

آیفون ۷ ضد آب خواهد بود!+عکس
آیفون ۷ ضد آب خواهد بود!+عکس

حمله قلبی در دیابتی ها+عکس

حمله قلبی در دیابتی ها+عکس

حمله قلبی در دیابتی ها+عکس
حمله قلبی در دیابتی ها+عکس

لباس مجلسی حاملگی بلند 2016+عکس

لباس مجلسی حاملگی بلند 2016+عکس

لباس مجلسی حاملگی بلند 2016+عکس
لباس مجلسی حاملگی بلند 2016+عکس

مدل مانتو پانچ جلو باز

مدل مانتو پانچ جلو باز

مدل مانتو پانچ جلو باز
مدل مانتو پانچ جلو باز

گوشی اینکریدیبل اس نوکیا+عکس

گوشی اینکریدیبل اس نوکیا+عکس

گوشی اینکریدیبل اس نوکیا+عکس
گوشی اینکریدیبل اس نوکیا+عکس

شعر در مورد تولد از مشیری+عکس

شعر در مورد تولد از مشیری+عکس

شعر در مورد تولد از مشیری+عکس
شعر در مورد تولد از مشیری+عکس

گرم کردن غذا در مایکروفر دیابت‌زاست+عکس

گرم کردن غذا در مایکروفر دیابت‌زاست+عکس

گرم کردن غذا در مایکروفر دیابت‌زاست+عکس
گرم کردن غذا در مایکروفر دیابت‌زاست+عکس

بوهایی که شادتان مي‌کنند+عکس

بوهایی که شادتان مي‌کنند+عکس

بوهایی که شادتان مي‌کنند+عکس
بوهایی که شادتان مي‌کنند+عکس

براشينگ چيست؟+عکس

براشينگ چيست؟+عکس

براشينگ چيست؟+عکس
براشينگ چيست؟+عکس

مدل لباس عروس سنتی کشور های مختلف دنیا

مدل لباس عروس سنتی کشور های مختلف دنیا

مدل لباس عروس سنتی کشور های مختلف دنیا
مدل لباس عروس سنتی کشور های مختلف دنیا

لوکیشن های فیلم هری پاتر+عکس

لوکیشن های فیلم هری پاتر+عکس

لوکیشن های فیلم هری پاتر+عکس
لوکیشن های فیلم هری پاتر+عکس

جملات و سخنان قصار ازدکترشریعتی+عکس

جملات و سخنان قصار ازدکترشریعتی+عکس

جملات و سخنان قصار ازدکترشریعتی+عکس
جملات و سخنان قصار ازدکترشریعتی+عکس

شرایط اخذ نمایندگی خدمات درمانی نیروهای مسلح+عکس

شرایط اخذ نمایندگی خدمات درمانی نیروهای مسلح+عکس

شرایط اخذ نمایندگی خدمات درمانی نیروهای مسلح+عکس
شرایط اخذ نمایندگی خدمات درمانی نیروهای مسلح+عکس

مدل لباس مجلسی زنانه ویژه افراد چاق و تپل 2016+عکس

مدل لباس مجلسی زنانه ویژه افراد چاق و تپل 2016+عکس

مدل لباس مجلسی زنانه ویژه افراد چاق و تپل 2016+عکس
مدل لباس مجلسی زنانه ویژه افراد چاق و تپل 2016+عکس

جملات عالمانه فلسفه+عکس

جملات عالمانه فلسفه+عکس

جملات عالمانه فلسفه+عکس
جملات عالمانه فلسفه+عکس

حقیقتی که درباره خواب باید جدی گرفت+عکس

حقیقتی که درباره خواب باید جدی گرفت+عکس

حقیقتی که درباره خواب باید جدی گرفت+عکس
حقیقتی که درباره خواب باید جدی گرفت+عکس

ایرج میرزا هجویات+عکس

ایرج میرزا هجویات+عکس

ایرج میرزا هجویات+عکس
ایرج میرزا هجویات+عکس

رمان خلاصه زیبا+عکس

رمان خلاصه زیبا+عکس

رمان خلاصه زیبا+عکس
رمان خلاصه زیبا+عکس

شعری در باره امام سجاد+عکس

شعری در باره امام سجاد+عکس

شعری در باره امام سجاد+عکس
شعری در باره امام سجاد+عکس

بهترین زمان خوردن میوه+عکس

بهترین زمان خوردن میوه+عکس

بهترین زمان خوردن میوه+عکس
بهترین زمان خوردن میوه+عکس
بیوگرافی 98

  • کد مطلب : 57109
  • تاریخ انتشار : ۲۵ - ۰۸ - ۱۳۹۵
  • دیدگاه : 0
  • روش صحیح نگهداری نان+عکس

    روش صحیح نگهداری نان+عکس

    روش صحیح نگهداری نان+عکس

    روش صحیح نگهداری نان+عکس

    روش صحیح نگهداری نان+عکس
    روش صحیح نگهداری نان+عکس

    روش متداول در تهيه خمير نان هاي (فانتزي، ماشيني، صنعتي): , الگوی صحیح مصرف و نگهداری نان .تعریف; ور آمدن خمیر; فرایندهای شیمیایی طی عمل ور آمدن خمیر نان; نان در فرهنگ های مختلفدر روش غيرپيوسته آماده كردن، ابتدا خمير با وزن كم و مشخص تهيه , الگوی صحیح مصرف و نگهداری نان .بایگانی برچسب ها: طرز تهیه نان شیرمال. دستور تهیه نان پنیری · آموزش پخت انواع نانفر پخت نان های حجیم کهن فر کاوه دستگاه فر جهت پخت نان های حجیم را در مدل kf960 به بازار ارائه می ,

    ۸ روش صحیح نگهداری نان

    رای استفاده بهتر از نان خریداری شده و جلوگیری از ناسالم شدن نان توجه به نکات زیر ضروری به نظر می رسد.

    نگهداری نان ، نگهداری نان ، طرز نگهداری نان

    نحوه نگهداری نان

    ۱٫ هنگام خرید نان حتماً یک سفره پارچه ای به همراه داشته باشید.
    ۲٫ نان سرد شده را نیز در پلاستیک یا سفره بگذارید.
    ۳٫ به اندازه احتیاج روزانه خود نان بخرید تا مجبور به دور ریز و یا نگهداری نان نشوید.
    ۴٫ قرار دادن نان های داغ روی هم، باعث کپک زدگی، بیات شدن و فساد زود هنگام نان می شود.
    ۵٫
    از خوردن نان سبوس دار غافل نشوید. مصرف نان سبوس دار در هر وعده غذایی ۳۰
    تا ۴۰ درصد خطر ابتلا به بیماری های قلبی و گوارشی را کاهش می دهد.
    ۶٫ قبل از سرد شدن کامل، نان ها را دسته نکنید.
    ۷٫ از آنجایی که تغییرات نان در دمان ۴ درجه سریع تر انجام میشود قرار دادن نان در یخچال، روند بیات شدن نان را سرعت می بخشد.
    ۸٫
    اگر تصمیم به نگه داری طولانی مدت نان دارید باید قبل از قرار دادن نان
    داخل فریزر آن را خنک کنید سپس در کیسه تمیز قرار دهید و داخل فریزر
    بگذارید.
     


    نان سبوس دار بهتر است

    در نان سبوس دار، به طور میانگین، دو برابر ویتامین ، مواد معدنی و مواد فیبری نسبت به نان سفید وجود دارد.

    مواد
    فیبری در نان سبوس دار راهی برای رفع  گرفتگی روده و یبوست است. علاوه
    براین، این مواد جزء مواد غذایی مطلوب باكتریهای روده هستند كه علیه امراض
    میكروبی روده اقدام می كنند و سیستم ایمنی بدن را فعال می كنند. مواد فیبری
    موجود در نان سبوس دار، كلسترول و مواد سمی حاصل از تجزیه مواد غذائی را
    جذب كرده و از روده دفع می كنند. نان دارای منیزیم است كه باعث تقویت
    ماهیچه های روده می شود و از دردهای ماهیچه ای جلوگیری می كند. علت اینكه
    نان سبوس دار مورد علاقه افرادی است كه كار فكری می كنند این است كه نان
    سبوس دار دارای ویتامینB2 و نیاسین می باشد. این ویتامین ها باعث تمركز و
    دقت عمل شده وشادابی و خوشحالی را در انسان بوجود می آورند.

    برای
    كودكان نیز بسیار خوب است، مخصوصاً در دورانی كه سلولهای عصبی در حال رشد
    هستند، آهن موجود در نان سبوس دار سبب باهوشی و رفتار خوب كودكان می شود.

    بهتر است از نانهای سبوس دار كه با خمیر ترش تهیه می شوند، استفاده كنید.

    آرد
    سبوس دار دارای ماده ای است بنام فی تین كه مواد معدنی مثل آهن، منیزیم و
    یا كلسیم را جذب كرده و مانع استفاده بدن از آنها می شود.

    اگر برای تهیه
    سریع نان از خمیر مایه و جوش شیرین استفاده شود، تجزیه فی تین انجام نمی
    شود، در نتیجه مانع جذب آهن، منیزیوم و كلسیم می شود. به همین دلیل گفته می
    شود استفاده از جوش شیرین در تهیه نان در نانوایی ها، باعث كمبود آهن در
    بدن به خصوص در مردان میشود. در حالیكه اگر در مدت طولانی،  خمیر توسط خمیر
    ترش ور بیاید، ماده فی تین توسط آنزیمهای موجود در غلات تجزیه شده و بدن
    انسان می تواند از مواد معدنی نان استفاده كند.


    منبع:ganjit.ir

    روش صحیح نگهداری نان+عکس

    نظرات کاربران
    *

    ایمیل شما برای همه نمایش داده نخواهد شد.

    *

    از نوشتن نظرات با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.

    *

    از ارسال نظرات غیر مرتبط با متن خبر , تکرار نظرات دیگران , توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمائید.

    *

    نظراتی که حاوی تهمت و بی احترامی به مقدسات مذهبی , ادیان الهی , مسئولان کشوری , اقلیت های قومی و مذهبی و مغایر با عرف و قوانین جاری کشوری باشد منتشر نخواهد شد.


    ارسال دیدگاه

    *

    *

    *

    تصویر دیدنی امروز
    • پربازدیدترین
    • جدیدترین مطالب
    ایمیل خود را بدون www در کادر رو به رو وارد نمایید